Moya Matcha Everyday Green Matcha - 100 g

Matcha organic din a doua și a treia recoltă. Se caracterizează printr-o aromă puternică cu o amărăciune vizibilă și o nuanță mai deschisă de verde . Recomandat pentru matcha lattes, smoothies și ca acompaniament pentru înghețată sau produse de patiserie.

Consumul de Matcha Moya vă poate oferi o doză de energie și concentrare datorită conținutului său natural de cofeină. În plus, bogăția sa de antioxidanți vă poate ajuta să vă protejați organismul de radicalii liberi.

Tot ce trebuie să faceți este să amestecați Moya Matcha cu apă caldă pentru a vă bucura de o băutură unică, cu o culoare verde intensă și o aromă deosebită. Moya Matcha este modalitatea perfectă de a vă îmbogăți rutina zilnică cu un moment de relaxare și de savurare sănătoasă a ceaiului verde.

Cum se prepară Matcha?

Cantitatea de ceai : o linguriță la 200ml

Temperatura apei : 80°C

Metoda de preparare:

Turnați o linguriță de ceai matcha cu o cantitate mică de apă caldă într-un ceainic și amestecați energic cu un agitator de bambus până când tot matcha s-a dizolvat și la suprafață s-a format o spumă groasă caracteristică. Apoi adăugați încet apă, astfel încât să aveți o porție de aproximativ 200 ml. Un chasen tradițional din bambus sau un băț de amestecat este cel mai bun pentru amestecare. Alternativ, puteți prepara matcha cu un spumator manual de lapte și înlocuiți bolul tradițional cu un pahar sau o cană. Temperatura apei trebuie să fie de aproximativ 80°C. Aceasta poate fi obținută folosind un fierbător cu un indicator de temperatură, sau punând deoparte un fierbător normal cu apă clocotită timp de 10 minute. Matcha nu trebuie turnat peste apă clocotită deoarece își pierde o parte din proprietățile nutritive.

A se păstra la frigider după deschidere.

Ingrediente:

Matcha ceai verde 100% (ingredient certificat organic)