Ziółko Turmeric, tocat mărunt - 250 g

Turmericul are o aromă bogată, dulce-picantă, la unii asemănătoare cu cea a ghimbirului. Principalul și cel mai important ingredient din turmeric, responsabil pentru culoarea sa vibrantă și picantul, caracteristic este curcumina. Turmericul este folosit foarte popular în bucătăria asiatică în sensul cel mai larg al cuvântului.

Turmericul - o bogăție de ingrediente valoroase

• Cel mai important dintre curcuminoizi , adică curcumina, care este un antioxidant foarte puternic, cu proprietăți antiinflamatorii . Merită să știți că cel mai bine este să consumați curcumina împreună cu piperina, deoarece aceasta crește absorbția curcuminei în sânge de până la 2,000 de ori.
• Fibre alimentare ; la 100 g de turmeric măcinat,22.7g sunt fibre
• Vitaminele B precum riboflavina, tiamina, acidul folic, niacina și vitamina B
• vitaminele E și K , care sunt esențiale pentru buna funcționare a organismului
• Minerale precum calciu, magneziu, fier, fosfor, potasiu, sodiu și zinc .

Ingrediente:

Curcuma tocată 100%

Depozitare:

A nu se păstra la îndemâna copiilor, a se proteja de lumină, umiditate și mirosuri străine.