Zahăr de trestie Billington's cu melasă - 500 g

Zahăr rafinat de trestie cu melasă este un produs care face parte din familia de zaharuri negre a mărcii britanice Billington's. Acesta oferă aceeași dulceață ca zahărul alb în aromă, încorporând în același timp o gamă de arome complexe. Este complet cu melasa naturală conținută în trestia de zahăr . Cel mai întunecat dintre zaharurile marca Billington's care seamănă cu culoarea ciocolatei de desert neagră. Este cel mai bogat în aromă și gust. Gustul amintește de bomboanele de cuc din perioada comunistă.

Din familia de zaharuri nerafinate închise la culoare ale mărcii Billington's, oferă nu numai aceeași dulceață ca zahărul alb obișnuit, dar și bogăția de aromă, miros și minerale conținute în acesta. Este plin de melasă naturală conținută în trestia de zahăr.

Aplicare

Aromă bogată și intensă, culoarea naturală închisă, adaugă un caracter special și accentuează gustul, în special în produsele de patiserie cu ciocolată. Un adaos excelent la marinade, carne la grătar și sosuri.

Conținut de minerale în mg/kg/ppm:

• Var 2200 mg/kg
• Fosfor 530 mg/kg
• Magneziu 1160 mg/kg
• Sodiu 1500 mg/kg
• Potasiu 7800 mg/kg
• Fier 85 mg/kg

Ingrediente : 100% zahăr de trestie.

Greutate : 500 g