Lizina este un compus chimic organic, un aminoacid, adică un element constitutiv al proteinelor. Ea face parte din grupul aminoacizilor esențiali și exogeni, adică aminoacizii pe care organismul nu îi produce singur, deci trebuie să fie furnizată prin alimente. Deficitul său poate avea consecințe grave asupra sănătății, motiv pentru care se găsește din ce în ce mai des sub formă de suplimente. De ce altceva ar trebui să acordăm atenție acestui ingredient? Citiți mai departe pentru a afla.
Tot ce trebuie să știți despre lizină
Lizina sub formă de supliment este din ce în ce mai des luată, în special de către cei implicați în sport, în antrenamente la sală sau cei care doresc să slăbească. De ce? Pentru că susține sinteza proteinelor în organism, în special în mușchi și oase, și, prin urmare, accelerează creșterea masei musculare și regenerarea țesuturilor deteriorate. De asemenea, influențează absorbția calciului. Datorită combinației acestor caracteristici, are, prin urmare, un efect benefic nu numai asupra mușchilor, ci și asupra oaselor și articulațiilor. Prin urmare, este unul dintre ingredientele cheie necesare în timpul creșterii și este util pentru antrenamentele intensive. La fel de important pentru cei care urmează o dietă de scădere în greutate, acest aminoacid are, de asemenea, o funcție importantă în producția de L-carnitină, un compus responsabil pentru metabolizarea corectă a grăsimilor, reglarea musculară și producerea de energie. Toate acestea înseamnă că un aport ridicat de lizină are un efect benefic asupra pierderii în greutate, creșterii masei musculare și regenerării țesuturilor, mușchilor și oaselor (în special după leziuni și traume).
Lizina are, de asemenea, un efect pozitiv asupra elasticității și bunei stări a pielii și, prin urmare, ajută la menținerea unui aspect tineresc. De asemenea, ajută la îngrijirea sănătății tendoanelor, oaselor și țesutului cartilaginos. De asemenea, contribuie la prevenirea osteoporozei.
Acest aminoacid susține, de asemenea, concentrarea și stimulează energia. Deficitul de lizină poate provoca oboseală cronică și iritabilitate, precum și anemie și căderea părului. Dacă aportul de lizină este prea scăzut, poate exista și o tendință la infecții, herpes recurent și tulburări metabolice. De asemenea, s-a demonstrat că lizina joacă un rol în prevenirea formării și răspândirii celulelor canceroase - mai ales atunci când este combinată cu antioxidanți precum vitamina C, de exemplu.
Ocurența l-lizinei
Lizina se găsește în multe alimente. Cele mai bogate surse sunt în principal alimentele zoonotice, astfel încât vegetarienii și veganii, precum și persoanele care urmează diete restrictive și diete de înfometare, sunt adesea expuse riscului de deficiență de lizină. Cu toate acestea, persoanele care au un regim alimentar "normal" pot fi, de asemenea, deficitare în lizină. Produsele în care se pot găsi cantități semnificative de lizină includ:
- cașcaval,
- pește,
- ouă,
- carne, în special carne roșie,
- soia,
- fasole,
- cartofi,
- alune,
- produse din cereale integrale (pâine, paste, cereale),
- semințe de cânepă.
Suplimentarea dietei cu aceste alimente ar trebui să spargă deficitul de lizină. Cei cu o deficiență semnificativă, o nevoie crescută (de exemplu, vârstnicii, cei care se recuperează după o accidentare, cei afectați de herpes sau herpes zoster, cei care se antrenează intens) sau din anumite motive care nu pot consuma alimentele de mai sus ar trebui să ia în considerare suplimentarea.
Lizina ajută în cazul acneei?
O utilizare populară a lizinei este administrarea ei în cazul unui virus herpetic recurent. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când este administrată în cantități mari, această substanță are un efect antiviral și antibacterian și ne susține astfel imunitatea. În plus, lizina accelerează și vindecarea, protejând astfel împotriva decolorării inestetice. Aceste proprietăți înseamnă că suplimentarea cu lizină se poate dovedi utilă și în lupta împotriva acneei. Persoanele care observă o creștere a simptomelor acneei în timpul perioadelor de slăbiciune sau de boală au cele mai mari șanse de a reduce imperfecțiunile prin utilizarea lizinei. Această substanță se poate dovedi chiar la fel de eficientă ca antibioticele prescrise pentru această afecțiune de către dermatologi.
Cum acționează lizina cu vitamina C?
Lizina și vitamina C sunt două substanțe care joacă un rol esențial în funcționarea normală a organismului nostru. De asemenea, ambele sunt esențiale pentru creșterea celulară și producerea de hormoni, anticorpi și enzime. Lizina este a doua substanță după vitamina C care blochează răspândirea virușilor. Atât lizina, cât și vitamina C și alte minerale joacă, de asemenea, un rol foarte important în timpul construcției colagenului. Prin urmare, acestea permit cartilajelor, oaselor, dinților, pielii și vaselor de sânge să funcționeze corect. Ambele substanțe sunt necesare pentru absorbția corectă a calciului, îmbunătățirea concentrării, combaterea inflamațiilor și ameliorarea simptomelor de răceală și gripă. Prin urmare, merită să le suplimentăm în același timp, deoarece nici lizina, nici vitamina C nu sunt produse de organismul nostru pe cont propriu.
Lizina și proprietățile sale
De ce este acest aminoacid discret atât de benefic și de răspândit? Ei bine, el este implicat în foarte multe procese din organism. Unde este esențială lizina? Iată care sunt proprietățile sale:
- participă la sinteza proteinelor, în principal în mușchi și oase,
- joacă un rol important în formarea colagenului (o componentă a țesutului conjunctiv, responsabilă pentru elasticitatea, flexibilitatea, fermitatea celulelor pielii și tendoanelor, oaselor, cartilajelor, pereților vaselor de sânge),
- este implicat în formarea enzimelor, hormonilor și anticorpilor,
- are o funcție cheie în producția de L-carnitină, care, printre altele, controlează metabolismul grăsimilor,
- ajută la absorbția calciului.
Deficiența de lizină, în special deficiența cronică, poate provoca, prin urmare, perturbări în multe procese necesare pentru buna funcționare a organismului. Prin urmare, merită să ne uităm bine la această componentă și, dacă este necesar, să suplimentăm nivelurile sale.
