Ziółko Ardei dulce, Tocat - 70 g

Paprika dulce măcinată, pe lângă faptul că conferă o aromă și o savoare extraordinare mâncărurilor, le conferă și o culoare vibrantă. Este un condiment care completează perfect gustul tuturor preparatelor din pește și carne, sosuri și supe. Este baza unor mâncăruri emblematice precum mezelurile și paprikash.

Paprika dulce - aplicații culinare

Paprika măcinată are un parfum aromat și un gust - în funcție de soi și de modul în care este prelucrată - fie înțepător și arzător, fie blând și dulce. În acest caz, avem de-a face cu ultima versiune. Interesant este că gustul picant al ardeilor poate fi controlat și prin limitarea sau creșterea cantității de semințe care intră în compoziția produsului final. După cum probabil vă puteți da seama, cu cât sunt mai multe semințe, cu atât ardeii măcinați și uscați vor fi mai picanți. Pe lângă faptul că conferă o aromă și o savoare extraordinare preparatelor, această pulbere roșie aromată le conferă și o culoare vibrantă. Este un condiment care completează perfect gustul tuturor preparatelor din pește, preparatelor din carne, sosurilor și supelor. Este baza unor mâncăruri emblematice precum mezelurile și paprikash.

Paprika dulce:

• Este o comoară de vitamine C și A , doar o lingură de ardei roșu asigură 100% din necesarul zilnic de vitamina A al organismului.
• Datorită conținutului său ridicat de fibre alimentare, are un efect de susținere asupra proceselor digestive .
• Pigmenții conținuți în ardeiul roșu, precum beta-carotenul și beta-criptoxantina, au un efect foarte pozitiv asupra vederii. Printre altele, aceștia protejează țesutul ocular de radiațiile UV dăunătoare.
• Oamenii de știință au confirmat că antioxidanții conținuți în ardei ajută la reducerea nivelului așa-numitului colesterol rău, care este foarte dăunător pentru funcția inimii.

Ingrediente:

frunze de oregano 100%

Păstrare:

A se păstra la îndemâna copiilor, feriți de lumină, umiditate și mirosuri străine.