Ziółko Marjoram - 20 g

Măghiran este un adaos ideal pentru mâncărurile TiB le grele, cum ar fi supele de fasole și de mazăre, carnea de oaie și de porc înăbușită și prăjită. Conferă delicatețe unei varietăți de sosuri și funcționează deosebit de bine cu roșiile.

Mărioara în bucătărie

Datorită afinității sale apropiate, , măghiranul este foarte des confundat cu oregano. Cu toate acestea, merită să știm că sunt cu siguranță diferite în ceea ce privește gustul și mirosul. Atât ierburile uscate cât și cele proaspete de măghiran sunt folosite în gătit, dar atenție - măghiranul uscat are o aromă mai puternică și trebuie adăugat mult mai puțin. Măghiranul este un adaos ideal pentru mâncărurile greu digerabile, cum ar fi supele de fasole și mazăre, carnea de oaie și de porc înăbușită și friptă. Adaugă delicatețe unei varietăți de sosuri și funcționează deosebit de bine cu roșiile. Din acest motiv, este foarte popular în bucătăria italiană. Acest condiment foarte aromat îmbogățește, de asemenea, gustul și aroma preparatelor din pește, preparate pe bază de varză (de exemplu bigos), pateuri, salate sau cartofi noi prăjiți. Datorită utilizării sale extinse la fabricarea cârnaților în Germania, măghiranul a devenit cunoscut sub numele de iarba cârnaților. Vecinii noștri occidentali, adoră să o folosească împreună cu cimbrul.

Măghiran:

• Este recomandat pentru gastrită, indigestie și alte afecțiuni similare . Măghiranul are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, datorită proprietăților sale antiseptice, colagoge și de stimulare a sucului digestiv.
• Merită reținut atunci când sunteți răcit - o infuzie de măghiran încălzește eficient organismul , are efect antiinflamator și antitusiv.
• Conform literaturii de specialitate, ajută și în cazul durerilor de cap intratabile.
• Nu există nimic mai bun decât un unguent de casă cu măghiran pentru răceală. Se aplică un strat subțire de remediu pe pielea de lângă nas, având grijă să nu ajungă în cavitatea nazală.
• Mărarul, datorită acțiunii sale blânde, poate fi folosit pentru greața de sarcină . Pentru a simți efectele, se Enough bea o infuzie de măghiran de 2-3 ori pe zi.

Ingrediente:

Măghiran uscat 100%

Mod de păstrare:

A se păstra departe de copii, a se proteja de lumină, umiditate și mirosuri străine.