Ziółko Lavender - 50 g

Ziółko Lavender, conține doar flori uscate de lavandă în compoziția sa. Floarea de levănțică este recomandată ca infuzie de băut - reduce tensiunea nervoasă, facilitând adormirea și îmbunătățind calitatea somnului.

Ce este lavanda?

Lavanda este un arbust verde din familia celor cu flori ușoare, cu frunze înguste și argintii. Florile sunt caracterizate de culori albastru, purpuriu și chiar alb sau roz, în funcție de specie și de varietatea plantei. Există mai mult de 40 de specii ale acestui arbust. Lavanda se găsește în principal în țările mediteraneene, dar este cultivată și în multe țări europene și în America de Nord. Ca plantă ornamentală, este, de asemenea, destul de des folosită în grădinile poloneze sau pe balcoane.

Rolul lavandei în organismul nostru

Lavanda are multe proprietăți medicinale care pot fi benefice pentru funcționarea organismului nostru. Folosirea lavandei ajută în cazul tulburărilor digestive, lipsa poftei de mâncare, flatulența și durerile abdominale. Uleiurile esențiale conținute în florile de lavandă au un efect calmant asupra sistemului nervos uman. Ca urmare, lavanda calmează, calmează nervii, ameliorează stresul și tensiunea nervoasă și facilitează adormirea. Persoanele care au probleme cu insomnia și sunt anxioase și nervoase pot pune o mână de flori de lavandă uscate într-o pungă de pânză și o pot ascunde sub pernă. Aroma blândă a lavandei îi va ajuta să se relaxeze mai repede și să cadă într-un somn, sănătos și reparator.

Floarea de lavandă:

• Îmbunătățește procesele digestive ale alimentelor, deoarece crește secreția de suc gastric și de bilă.
• Reduce tensiunea nervoasă și, prin urmare, ajută la somn.
• Este un ușor decongestionant folosit pentru dureri abdominale, flatulență sau colici intestinale.

Aplicații ale lavandei în bucătărie

Majoritatea utilizărilor lavandei sunt legate de aplicațiile cosmetice și de sănătate, în timp ce are, de asemenea, multe utilizări, ceva mai puțin cunoscute în gastronomie. Poate fi o surpriză pentru unii oameni să afle că lavanda este una dintre plantele care intră în amestecul cunoscut sub numele de ierburi de Provence. Levănțica uscată este un condiment care se combină perfect cu rozmarin, oregano, măghiran și zarzavat. Carnea frecată cu levănțică uscată înainte de prăjire va căpăta un gust delicat, interesant. Este floral, cu o notă delicată de lămâie în fundal.

Ingrediente:

Floare de lavandă 100%

Utilizare propusă:

1-2 lingurițe se toarnă peste 200 ml de apă fierbinte, se infuzează acoperit timp de 5-10 minute, se strecoară.

Păstrare:

A nu se păstra la îndemâna copiilor, a se proteja de lumină, umiditate și mirosuri străine.