Ziółko Ardei iute, tocat mărunt - 60 g

Pe lângă faptul că oferă mâncărurilor o aromă și o savoare extraordinară, ardei iute măcinat le conferă și o culoare vibrantă. Este un condiment care completează perfect gustul tuturor preparatelor din pește și carne, sosuri și supe. Este baza unor mâncăruri emblematice, cum ar fi mezelurile și paprikash.

Ardei iute - utilizări culinare

Paprika măcinată are un miros și un gust aromat - în funcție de soi și de modul în care este prelucrată - fie înțepător și arzător, fie blând și dulce. În acest caz, avem de-a face cu cea din urmă versiune. Interesant este că, picantul ardeilor poate fi controlat și prin limitarea sau creșterea cantității de semințe care intră în produsul final. După cum probabil puteți ghici, cu cât mai multe semințe, cu atât mai picantă va fi paprika măcinată și uscată. Pe lângă faptul că conferă o aromă și o savoare extraordinară mâncărurilor, această pudră roșie aromată le conferă și o culoare vibrantă. Este un condiment care completează perfect gustul tuturor preparatelor din pește, preparate din carne, sosuri și supe. Este baza unor mâncăruri emblematice, precum mezelurile și paprikash.

Ardei iute:

• Este o comoară de vitamine C și A , doar o lingură de ardei roșu asigură 100% din necesarul zilnic de vitamina A al organismului.
• Datorită conținutului ridicat de fibre dietetice, are un efect de susținere a proceselor digestive .
• Pigmenții conținuți în ardeii roșii, cum ar fi beta-carotenul și beta-criptoxantina, au un efect foarte pozitiv asupra vederii. Printre altele, ei protejează țesutul ocular de radiațiile UV dăunătoare.
• Oamenii de știință au confirmat că antioxidanții conținuți de ardei ajută la reducerea nivelului așa-numitului colesterol rău, care este foarte rău pentru funcția cardiacă.

Ingrediente:

Frunză de oregano 100%

Depozitare:

A nu se păstra la îndemâna copiilor, a se proteja de lumină, umiditate și mirosuri străine.