Ziółko Herbs de Provence - 25 g

Ierburile de Provence sunt un condiment extrem de versatil. Ele sunt o parte indispensabilă a unei diete fără sare, deoarece niciun fel de mâncare nu va părea banală atunci când adăugați un pic de ierburi de Provence. De asemenea, ele vor îmbogăți aroma tuturor tipurilor de preparate din carne, pește, supe și salate.

Ierburi de Provence în bucătărie

Ierburile de Provence sunt o compoziție cu o aromă unică, nenumărate beneficii culinare și multe proprietăți, puțin mai puțin cunoscute pentru sănătate. Nu există o rețetă unică, fixă pentru acest amestec emblematic. Deși baza specifică de ingrediente este constantă, ierburile provensale disponibile pe piață diferă adesea prin unul sau două elemente. Amestecul nostru este alcătuit din busuioc, rozmarin, oregano, cimbru, frunze de zarzavat și pătrunjel. Ierburile de Provence sunt un condiment extrem de versatil. Ele fac parte integrantă dintr-o dietă fără sare, pentru că niciun fel de mâncare nu va părea banală odată ce adăugați puțină iarbă de Provence. Ierburile de Provence vor îmbogăți, de asemenea, gustul tuturor tipurilor de preparate din carne, pește, supe și salate, făcând din fiecare masă, chiar și cea mai simplă, o încântare pentru papilele gustative.

Ce ingrediente compun ierburile noastre de Provence?

• Se consideră că busuiocul conferă prospețime întregului amestec. Se caracterizează printr-o aromă ușor picantă-balsamică și o aromă de lămâie și piper.
• Rozmarinul , în special, este apreciat pentru aroma sa unică de pin și pentru gustul său ușor amar. Este un condiment esențial pentru fripturile de carne.
• Oregano aduce o aromă mediteraneană în compoziție. Este un condiment de bază în bucătăria italiană.
• Cimbrul reunește toate aromele și aromele într-un întreg coerent, motiv pentru care se spune că este baza ierbii de Provence.
• Savaria oferă o notă ușor amară, acționând ca un fel de contrabalansare a prospețimii busuiocului.
• Pătrunjelul rădăcină cu aroma sa puternică și gustul său acrișor și răcoritor, adaugă varietate întregii compoziții, făcând-o unică.

Ingrediente:

Busuioc, rozmarin, oregano, frunze de pătrunjel, cimbru, zarzavat.

Depozitare:

A se păstra departe de copii, a se proteja de lumină, umiditate și mirosuri străine.