Ziółko Scorțișoară de Ceylon , Măcinată - 200 g

Ziółko Scorțișoară de Ceylon măcinată este 100% scorțișoară de Ceylon (Cinnamomum verum) măcinată fin, cu o aromă delicată, dulce-picantă. Un condiment culinar clasic pentru produse de patiserie, fulgi de ovăz, deserturi și mere coapte.

Despre produs

Ziółko Scorțișoară de Ceylon măcinată este scoarță fin măcinată din arborele de scorțișoară de Ceylon (Cinnamomum verum) – așa-numita scorțișoară adevărată. Spre deosebire de scorțișoara cassia (Cinnamomum cassia), mai comună, varietatea de Ceylon are o savoare mai blândă, mai rafinată și o aromă mai delicată, precum și un conținut natural mai scăzut de cumarină.

Este vorba de scorțișoară 100% pură, fără aditivi, de la marca poloneză Ziółko. Caracterul său dulce, cald și picant pune în valoare produsele de patiserie, fulgii de ovăz, deserturile, merele coapte, cafeaua și ceaiul. Datorită măcinării fine, se amestecă ușor în aluaturi și băuturi.

• Scorțișoară adevărată din Ceylon (Cinnamomum verum) – nu cassia
• Aromă blândă, dulce-picantă și un gust delicat, rafinat
• Măcinat fin – convenabil pentru utilizare în produse de patiserie și băuturi
• Vegan, fără gluten, fără coloranți artificiali sau conservanți

Ingrediente

Scorțișoară de Ceylon (Cinnamomum verum) 100%.

Utilizări culinare

Un condiment pentru preparate dulci: prăjituri, plăcinte cu mere, fursecuri, fulgi de ovăz, smoothie-uri, cafea, ceai, mere coapte și deserturi. De asemenea, este excelentă în bucătăria orientală și în preparatele cu orez.

Mod de utilizare

Se adaugă după gust în produsele de patiserie dulci, fulgii de ovăz, deserturi și băuturi. Pentru a obține cea mai bună aromă, adăugați scorțișoara spre finalul preparării.

Depozitare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, într-un recipient etanș, ferit de lumină, umiditate și mirosuri puternice.