Ziółko Lovage Gluten-Free, Uscat - 20 g

Ziółko Lovage uscat este compus din 100% frunze uscate de lovage (Levisticum officinale) din Polonia. Cu gustul său dulce, picant și amar, lovage-ul conferă aroma sa distinctivă celebrului condiment Maggi și cuburilor clasice de supă. Se adaugă la sfârșitul gătirii în supa de pui, tocanele și preparatele din legume.

Despre produs

Ziółko Lovage uscat este compus din frunze uscate de lovage (Levisticum officinale) de origine poloneză. Are o aromă interesantă și destul de intensă: inițial dulceagă, apoi ușor mai picantă și, în final, plăcut amăruie.

Extractul de leuștean este cel care conferă condimentului celebru „Maggi” și majorității cuburilor de supă aroma lor caracteristică. Leușteanul pune perfect în valoare gustul supei de pui – adăugați câteva frunze spre finalul gătirii pentru a obține o aromă unică. Se potrivește de asemenea foarte bine în tocănițe, sosuri, preparate din legume și la friptura de carne. Folosiți-l cu moderație – o cantitate prea mare va acoperi gustul preparatului.

• 100% leuștean uscat – origine poloneză, un singur ingredient
• Gust dulce, picant și amar – profil aromatic bogat
• Aroma „Maggi” și a bulionului – leușorul își conferă aroma acestor condimente populare
• Un clasic al supei poloneze de pui – un adaos indispensabil la finalul gătirii
• Fără gluten, fără OMG-uri și fără conservanți

Utilizare

Condiment pentru supe poloneze (supă de pui, supă de orz, supă de legume), tocănițe, sosuri de carne, preparate din legume (legume fierte, varză) și bulionuri de legume și carne preparate în casă. O alternativă bună la cuburile de bulion gata preparate în bucătăria de acasă. Se poate adăuga la quark și la pastele de unt pentru sandvișuri.

Instrucțiuni

Se adaugă la sfârșitul preparării supei sau în ultimele 5 minute de fierbere – aroma de leuștean se evaporă rapid în timpul gătirii prelungite. Porție tipică: 1/2 linguriță per oală de supă. Se folosește cu moderație – aroma intensă poate acoperi cu ușurință gustul preparatului. Se potrivește bine cu pătrunjel, mărar, țelină, morcovi și ceapă.

Depozitare

A se păstra într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat, ferit de lumină, umiditate și mirosuri străine.

Ingrediente

100% leuștean uscat.