Ziółko Busuioc - 20 g

Ziółko Busuioc uscat conține 100% frunze de busuioc în formă uscată. Are o aromă proaspătă, ușor picantă și un gust delicat, dulce. Uningredient clasic în bucătăria mediteraneană – perfect pentru salate Caprese, supe și sosuri de roșii, pizza, paste și marinate.

Despre produs

Busuiocul uscat Ziółko este compus din frunze de busuioc (Ocimum basilicum) – una dintre cele mai populare plante aromatice din lume. Când sunt uscate corespunzător, frunzele își păstrează o aromă proaspătă, ușor picantă, cu o notă de anason și o dulceață delicată.

Busuiocul este un ingredient indispensabil în bucătăria mediteraneană. În unele părți ale lumii, și-a câștigat porecla de „ierbă de roșii” – deoarece completează atât de bine gustul preparatelor pe bază de roșii. Se potrivește de asemenea foarte bine în preparatele cu legume (dovlecei, vinete), în preparatele din carne de pasăre, precum și pentru aromatizarea uleiului de măsline sau a oțetului de vin.

• 100% busuioc uscat – un singur ingredient, fără umpluturi
• Aromă proaspătă și picantă – cu o notă de anason și o ușoară dulceață
• Un clasic al bucătăriei italiene – salată caprese, pesto, sos de roșii, pizza, paste
• Fără gluten, fără OMG-uri și fără conservanți

Utilizare

Condiment culinar pentru preparatele mediteraneene: sosuri de roșii, salată caprese (mozzarella, roșii, ulei de măsline), pesto, pizza, paste, lasagna. Se potrivește perfect cu legumele la grătar (dovlecei, vinete, ardei), preparatele din carne de pasăre și pentru aromatizarea uleiului de măsline și a oțetului de vin.

Mod de utilizare

Se adaugă la finalul gătirii – aroma busuiocului uscat se intensifică la încălzire, dar se evaporă rapid dacă este gătit prea mult timp. Porție tipică: 1/2 – 1 linguriță pentru 4 porții. Busuiocul se potrivește bine cu usturoiul, oregano, cimbru, rozmarin și roșii.

Depozitare

A se păstra într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat, ferit de lumină, umiditate și mirosuri străine.

Ingrediente

100% busuioc uscat.