🚚 Livrare GRATUITĂ disponibilă - vezi detalii
Ziółko  |  SKU: ZLK0166  |  Cod de bare: 5904323160166

Ziółko Ardei iute, Tocat - 60 g

7,69 lei
12,82 lei /100g
Taxă inclusă Transportul se calculează la finalizarea comenzii.

Comandați acum - livrare luni! Livrare estimată: 3-4 zile lucrătoare.

Livrare gratuită de la 395 lei · de la 19,39 lei · Tarife de livrare

    Ziółko Paprika iute măcinată este 100% paprika iute măcinată din Spania. Are o aromă picantă, iute și o culoare roșu-portocaliu intensă. Uningredient clasic în bucătăria maghiară, spaniolă și mexicană – baza pentru lecsó, paprikás, gulaș, chili con carne și tapas.

    Despre produs

    Ziółko Paprika iute măcinată este fructul uscat și măcinat al plantei de paprika (Capsicum annuum), cu o aromă picantă și iute. Provine din Spania – o regiune tradițională pentru cultivarea paprikăi. Iuțeala provine din capsaicină și crește odată cu cantitatea de semințe lăsate în timpul măcinării.

    O aromă picantă, cu o notă ușor afumată, și o pulbere de un roșu-portocaliu intens. Un condiment de bază în bucătăria maghiară (gulaș, paprikash), spaniolă (chorizo, paella, patatas bravas) și mexicană (chili con carne, fajitas, salsa). Se potrivește de asemenea foarte bine în lecsó-ul polonez și în paprikash-ul din Szczecin.

    • 100% boia iute măcinată – un singur ingredient, de origine spaniolă
    • Aromă picantă și iute – datorită capsaicinei prezente în mod natural în semințe
    • Un clasic al bucătăriei naționale – gulaș, chili con carne, paella, lecsó, paprykarz
    • Fără gluten, fără OMG, fără lactoză și fără conservanți

    Utilizări

    Un condiment pentru preparate picante: gulașul și paprikash-ul maghiar, chorizo-ul și patatas bravas-ul spaniol, chili con carne și fajitas-ul mexican, lecsó-ul și paprykarz-ul polonez. Se potrivește de asemenea foarte bine în marinadele pentru carne la grătar, sosuri picante (salsa, chimichurri), supe (gulaș, supă de fasole) și cârnați de casă.

    Mod de utilizare

    Se adaugă în timpul prăjirii/fierberii – aroma se dezvoltă la contactul cu grăsimea (ulei de măsline, untură). Porție obișnuită: 1/2 – 1 linguriță la 4 porții de mâncare sau o cantitate mai mare pentru gulaș. Atenție: pudra de ardei iute se arde ușor – nu o adăugați într-o tigaie fierbinte fără grăsime, deoarece va deveni amară. Se potrivește bine cu boia dulce, usturoi, chimen, oregano și piper negru.

    Depozitare

    A se păstra într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat, ferit de lumină, umiditate și mirosuri puternice.

    Ingrediente

    100% boia iute măcinată.

    Înapoi sus