🚚 Livrare GRATUITĂ disponibilă - vezi detalii

Purelab Marek Skoczylas  |  SKU: SKOCZYLAS3089-DATA
15% reducere

Ulei din semințe de șofrănel Skoczylas – 250 ml

Preț de vânzare 33,00 lei Preț normal 39,00 lei
Preț unitar132,00 lei /l
Taxă inclusă Transportul se calculează la finalizarea comenzii.

Comandați acum - livrare luni! Livrare estimată: 3-4 zile lucrătoare.

Livrare gratuită de la 395 lei · de la 19,39 lei · Tarife de livrare

Data expirării 14.09.2026
  • Vegan
    Vegan
  • Vegetarian
    Vegetarian

Uleiul din semințe de șofrănel Skoczylas este ulei 100% din semințe de șofrănel (Carthamus tinctorius) – presat la rece și nerafinat de către producătorul polonez Purelab Marek Skoczylas. Are o culoare aurie deschisă și o aromă, neutră, subtilă, care nu acoperă gustul alimentelor – o bază clasică pentru maioneza de casă. Volum: 250 ml.

Despre produs

Uleiul din semințe de șofrănel Skoczylas este 100% ulei de semințe de șofran (Carthamus tinctorius) – presat la rece și nerafinat de către producătorul polonez Purelab Marek Skoczylas.

O culoare aurie deschisă și o aromă subtilă și neutră, – o trăsătură distinctivă a uleiului de șofrănel printre uleiurile presate la rece. Producătorul menționează în specificațiile produsului 68,1 g de acizi grași poliUNS saturați la 100 ml – o proporție foarte mare de acid linoleic (omega-6), tipică pentru uleiul de șofrănel.

  • 100% ulei din semințe de șofran (Carthamus tinctorius) – un singur ingredient
  • presat la rece, nerafinat
  • aromă neutră – nu acoperă gustul preparatelor, versatil în bucătărie
  • 68,1 g acizi grași saturați/100 ml (omega-6) – conform etichetei producătorului
  • Vegan, Vegetarian

Valori nutriționale

Dimensiunea ambalajului: 250 ml

Ingrediente în 100 g RWS
Valoarea energetică 3404 kJ/ 828 kcal *
Grăsimi acizi grași saturați
mono UNS acizi grași saturați
poli UNS acizi grași saturați
92 g
8, 5 g
13, 6 g
68, 1 g
*
Glucide
din care zaharuri
0 g
0 g
*
Proteine 0 g *
Sare 0 g *

* Producătorul nu a stabilit un aport zilnic de referință. Tabel cu valorile la 100 ml, conform specificațiilor producătorului.

Utilizare recomandată

Baza clasică pentru maioneză de casă – gustul neutru și textura fină asigură o emulsie stabilă. Excelent pentru salate, sosuri, dressinguri, pentru a stropi peste sandvișuri cu avocado și quark, terci (textură catifelată), legume fierte (broccoli, morcovi). Ulei pentru preparate care nu se încălzesc – nu se încălzește. Vegan.

Instrucțiuni de utilizare

  1. Maioneză de casă – 200 ml ulei + 1 gălbenuș de ou + o linguriță de muștar + suc de lămâie, se amestecă până se omogenizează
  2. Pastă pentru sandvișuri cu avocado, quark, roșii
  3. Sos – 3 linguri de ulei + 1 lingură de muștar + 1 linguriță de miere + suc de lămâie
  4. Adăugare la terci – 1 lingură după servire
  5. Garnitură pentru legume fierte – broccoli, morcovi, fasole verde
  6. Sosuri reci – bază pentru tzatziki, remoulade, sosuri din ierburi

Păstrare

A se păstra într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină. Odată deschis, păstrați-l în frigider și consumați-l în termen de 3–4 săptămâni. Uleiul poate conține sedimente naturale – aceasta este o caracteristică a presării la rece fără filtrare.

Ingrediente

Ulei din semințe de șofrănel (Carthamus tinctorius) 100%, presat la rece.