Ulei de camelină Bilovit presat la rece – 500 ml

Uleiul de camelină presat la rece Bilovit este 100% ulei din semințe de camelină (Camelina sativa) – nerafinat, nefiltrat, presat la rece într-o presă de ulei din Polonia. O plantă oleaginoasă poloneză, un clasic al Poloniei de odinioară. Aromă de ceapă și condimente. 500 ml.

Despre produs

Uleiul de camelină presat la rece Bilovit este 100% ulei din semințe de camelină (Camelina sativa) – nerafinat, nefiltrat, presat la rece într-o fabrică de ulei din Polonia. Camelina sativa (, cunoscută în mod obișnuit sub denumirea de camelina aurie), este o plantă oleaginoasă poloneză, cunoscută de secole în bucătăria tradițională poloneză. Culoarea galben-aurie și o aromă unică, picantă, de ceapă – caracteristică presării la rece fără purificare. Tabelul nutrițional este dominat de acizi grași poliUNS aturați (43 g/100 g) și monoUNS aturați (47 g/100 g) – care împreună reprezintă 90% din grăsimile UNS aturate.

• 100% ulei din semințe de camelină (Camelina sativa) – un singur ingredient, presat la rece în Polonia
• O plantă oleaginoasă poloneză – cunoscută de secole în bucătăria tradițională poloneză
• Aromă picantă de ceapă – profilul senzorial unic al camelinei
• Nerafinat, nefiltrat – păstrează caracterul semințelor
• Vegetarian, Vegan, Keto

Valori nutriționale

Dimensiunea ambalajului: 500 ml

Porție individuală: 12 g

* Aportul de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal). Necesarul dumneavoastră poate fi mai mare sau mai mic.

Mod de utilizare

Ulei pentru preparate reci: salate, salate de legume crude, sandvișuri, cereale fierte, cartofi cu mărar. Aroma de ceapă și condimente se potrivește bine cu salată verde, castravete, roșie, brânză de capră, quark. Un clasic al marinadelor tradiționale poloneze de casă. Nu este potrivit pentru prăjire, coacere sau gătire – încălzirea degradează acizii grași poli UNS nesaturați. Vegan.

Instrucțiuni de utilizare

Rece: 1 lingură (12 g) peste o salată, de legume crude sau cu cartofi fierți. Sos: 2–3 linguri de ulei cu o lingură de oțet de mere sau suc de lămâie. Direct dintr-o linguriță – 1–3 lingurițe pe zi. Stropit peste pâine integrală sau cu brânză de vaci (– un vechi clasic polonez).

Păstrare

Od deschidere, păstrați-l în frigider și consumați-l în termen de o lună – 500 ml de ulei de camelină se oxidează rapid după deschidere, atunci când este expus la lumină, căldură și aer. Păstrați sticla bine închisă.

Ingrediente

Ulei din semințe de Camelina sativa 100%, presat la rece.