🚚 Livrare GRATUITĂ disponibilă - vezi detalii
1 2
Progress Labs  |  SKU: PL0695  |  Cod de bare: 5907709720695

Progress Labs Eritritol - 1000 g

42,19 lei
42,19 lei /kg
Taxă inclusă Transportul se calculează la finalizarea comenzii.

Comandați acum - livrare luni! Livrare estimată: 3-4 zile lucrătoare.

Livrare gratuită de la 395 lei · de la 19,39 lei · Tarife de livrare
  • Vegan
    Vegan
  • Vegetarian
    Vegetarian

Eritritolul Progress Labs este eritritol 100% pur, fără aditivi. 0 kcal/100 g, are o putere de îndulcire de aproximativ 70% din cea a zahărului. Produs printr-un proces natural de fermentare. Pentru băuturi, produse de patiserie și deserturi.

Despre produs

Eritritolul Progress Labs este eritritol 100% pur – un poliol (alcool zaharat) obținut prin fermentație naturală. Se găsește în mod natural în fructe și produse fermentate. Este o substanță incoloră, cristalină, sub formă de granule, foarte solubilă în apă.

Are un gust dulce, cu o intensitate de aproximativ 70% din cea a zahărului (pentru o dulceață echivalentă în produsele de patiserie, utilizați un raport de 1,3:1 în locul zahărului). 0 kcal/100 g – organismul absoarbe foarte puțin eritritol și îl elimină aproape în totalitate în forma inițială. Un înlocuitor versatil al zahărului pentru băuturi calde și reci, produse de patiserie, deserturi cremoase și sosuri.

  • 100% eritritol – fără aditivi artificiali
  • 0 kcal/100 g – nu furnizează energie
  • 70% din dulceața zahărului – raport de 1,3:1 în produsele de patiserie
  • Vegan, fără OMG, cu conținut redus de carbohidrați, potrivit pentru dieta ketogenică
  • Fără gluten, fără lactoză și fără arome artificiale

Valori nutriționale:

Valoare nutrițională 100 g
Valoare energetică 0 kJ/ 0 kcal
Grăsimi
din care acizi grași saturați		 0 g
0 g
Carbohidrați, inclusiv:
zaharuri		 100 g
0 g
Proteine 0 g
Sare 0 g

* Aportul de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal). Necesarul dumneavoastră poate fi mai mare sau mai mic.

Utilizare

Îndulcitor pentru băuturi (cafea, ceai, cacao, shake-uri proteice), produse de patiserie (prăjituri, biscuiți, chifle, brownies), deserturi (creme, mousse-uri, înghețată, panna cotta), terci, iaurturi și conserve de casă. Potrivit pentru vegani și vegetarieni, precum și pentru cei care urmează o dietă cetogenică, cu conținut redus de carbohidrați și paleo.

Instrucțiuni de utilizare

Utilizați-l la fel ca zahărul obișnuit, ținând cont că eritritolul are o putere de îndulcire de aproximativ 70% – măriți cantitatea pentru a obține același nivel de dulceață. În preparatele de patiserie, înlocuiește zahărul într-un raport de 1,3:1 (100 g zahăr = 130 g eritritol). În băuturi: 1 linguriță (5 g) per cană. Introduceți-l treptat – deși eritritolul este mai bine tolerat decât maltitolul sau xilitolul, poliolii pot avea un efect laxativ în cantități mari.

Depozitare

A se păstra într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient bine închis. A se proteja de umiditate – este higroscopic.

Ingrediente

Eritritol 100%.

Înapoi sus