Oțet de mere organic Fairchild's - 473 ml

Oțetul de mere organic Fairchild este un oțet de mere 100% organic din SUA, obținut din mere certificate organic. Aciditate 6,3% – o aromă distinctivă, ușor acidulată. Neclarificat, nefiltrat, nepasteurizat – cu sediment natural. Vegan, Kosher – un dublu standard de calitate.

Despre produs

Oțetul de mere organic Fairchild este un oțet de mere 100% organic din SUA, produs din mere certificate organic prin fermentare naturală. Aciditate 6,3% – ușor mai ridicată decât standardul european de 5%, ceea ce conferă un profil gustativ distinctiv, ușor acidulat.

Versiunea neclarificată, nefiltrată și nepasteurizată păstrează sedimentul natural tulbure provenit de la enzimele complexe de fermentație (echivalentul „mamei de oțet”). Acesta este un semn al oțetului crud, minim prelucrat. Sticlă standard de 473 ml (16 fl oz) – o măsură clasică americană. Suficientă pentru utilizarea regulată în bucătăria de acasă timp de 1–2 luni.

• Oțet de mere organic din SUA – provenit din livezi certificate din SUA
• Aciditate 6,3% – un profil distinct, ușor acidulat
• Neclarificat, nefiltrat, nepasteurizat – cu sediment natural
• Certificat organic + kosher – standard dublu de calitate
• Vegan, cu conținut redus de carbohidrați, potrivit pentru dieta Keto

* Aportul de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal). Necesarul dumneavoastră poate fi mai mare sau mai mic.

Mod de utilizare

Oțet pentru sosuri de salată, marinate pentru carne și legume, sosuri de tip vinaigrette, salate de legume crude, castraveciori murați și marinați. De asemenea, se potrivește foarte bine ca ingredient în băuturi răcoritoare preparate în casă (cu apă, miere, ghimbir) și în cocktailuri fără alcool. Un conservant natural în conservele preparate în casă.

Instrucțiuni de utilizare

Agitați înainte de utilizare – sedimentul natural se va dispersa la agitare. Pentru un dressing: 1 parte oțet la 3 părți ulei de măsline extravirgin, sare, piper. Pentru o marinată: o lingură la 250 ml de lichid de marinată. Pentru o băutură răcoritoare: diluați 15 ml de oțet într-un pahar cu apă, adăugați o linguriță de miere și o felie de ghimbir. Aciditatea distinctă de 6,3% înseamnă că sunt suficiente cantități mai mici în comparație cu oțeturile standard de 5%.

Depozitare

A se păstra într-un loc răcoros și uscat. Odată deschis, nu este necesar să fie păstrat în frigider. Sedimentul natural de pe fundul sticlei este un semn de calitate superioară – nu reprezintă un defect.

Ingrediente

Mere certificate ecologic. Aciditate: 6,3%.