Olvita Ulei de Macadamia presat la rece, nepurificat - 250 ml

Uleiul de nuci de macadamia Olvita, presat la rece și nerafinat, obținut din nuci neprăjite – cu o aromă excepțional de delicată și subtilă. Este bogat în acizi grași mononesaturați (la fel ca uleiul de măsline). O alternativă blândă la uleiurile de nuci cu aromă puternică – ideal pentru smoothie-uri, salate de fructe și deserturi.

Despre produs

Uleiul de nuci de macadamia Olvita, presat la rece și nerafinat, este 100% ulei obținut din nuci de macadamia (Macadamia integrifolia) neprăjite, presat la rece de Olvita Gołuch în Marcinowice. Acest ulei este destinat celor care caută o aromă excepțional de delicată, aproape subtilă – cu o notă discretă de nuci, fără aromele pronunțate caracteristice altor uleiuri de nuci.

Profilul de acizi grași este dominat de acizii grași mononesaturați (acizii oleic și palmitoleic) – același tip de grăsime care constituie majoritatea uleiului de măsline extravirgin. Datorită gustului său delicat, uleiul de macadamia reprezintă o alternativă bună la uleiul de măsline ori de câte ori nu doriți ca uleiul să acopere gustul celorlalte ingrediente – în smoothie-uri, salate de fructe, deserturi și cocktailuri.

• Un singur ingredient – 100% ulei din nuci de macadamia neprăjite
• Conținut foarte ridicat de acizi grași mononesaturați (acid oleic) – vezi tabelul cu valori nutriționale
• Aromă excepțional de delicată și subtilă – o alternativă blândă la uleiurile de nuci cu aromă puternică
• Presat la rece din nuci neprăjite – își păstrează profilul natural
• Vegan – fără aditivi, coloranți, conservanți, zahăr și produse lactate

Informații nutriționale:

Conținut: 250 ml

* Aportul de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal). Necesarul dumneavoastră poate fi mai mare sau mai mic.

Mod de utilizare

Ulei pentru preparate servite reci și calde (fără temperaturi ridicate de prăjire). Aroma sa delicată nu acoperă gustul celorlalte ingrediente – ideal pentru smoothie-uri, cocktailuri de fructe, deserturi cu înghețată, salate de fructe. Se poate adăuga la pastele de unt pentru sandvișuri, sosuri, hummus, salate de legume crude.

Se toarnă puțin peste preparatele gătite, direct în farfurie, pentru un plus de aromă. O alternativă mai blândă la uleiul de măsline, atunci când este important un profil aromatic delicat. Produs vegan.

Mod de utilizare

Smoothie: o linguriță (3 g) într-un smoothie de fructe sau legume – gustul blând al uleiului nu va afecta aroma. Sos pentru pâine: o lingură (12 g = o porție) într-un sos cu condimentele preferate. Salată de fructe: stropiți peste fructele tăiate – banane, mango, ananas – pentru a intensifica aroma. Stropirea peste legume: după gătire, chiar înainte de servire. Sticlă de 250 ml = aprox. 19 porții.

Depozitare

Într-un loc întunecat și răcoros. Odată deschis, păstrați-l în frigider. Dacă uleiul se solidifică la temperaturi mai scăzute, păstrați-l într-un dulap întunecat și răcoros – acesta este un fenomen natural și este complet reversibil.

Ingrediente

100% ulei de nuci de macadamia presat la rece (Macadamia integrifolia).

Informații privind alergiile

Conține nuci (macadamia). Fabricat în unitatea Olvita, care prelucrează și susan, arahide și alte nuci (nuci, migdale) – pot fi prezente urme din aceste ingrediente.