Bragg Organic Oțet de cidru de mere nepasteurizat - 473 ml

Oțetul de mere organic Bragg este un oțet de mere organic american, cu o aciditate de 5%, obținut din mere organice. Nefiltrat, nepasteurizat – conține „mama oțetului” naturală (un sediment tulbure compus din enzime). Ideal pentru salate, sosuri, marinate și băuturi răcoritoare preparate în casă.

Despre produs

Oțetul de mere organic Bragg este un oțet de mere clasic american de la Bragg – unul dintre cei mai cunoscuți producători de oțet din SUA. Produs din mere certificate organic, cu o aciditate de 5%.

Versiunea nefiltrată și nepasteurizată păstrează „mama oțetului” naturală – un sediment tulbure compus din lanțuri de enzime și molecule de proteine legate între ele, care se formează în mod natural în timpul fermentației. Aceasta este caracteristica distinctivă a oțetului de mere „crud” – prelucrat minim, cu un sediment care trebuie agitat înainte de utilizare.

• Oțet de mere organic american Bragg – o marcă iconică de oțet
• Aciditate 5% – standard, versatil
• Nefiltrat, nepasteurizat – conține „mama oțetului” naturală
• Certificare ecologică – mere ecologice provenite de la ferme de încredere

* Aportul de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal). Necesarul dumneavoastră poate fi mai mare sau mai mic.

Utilizări

Oțet pentru salate (sos de vinegretă, salată caprese, rucola cu parmezan), marinate pentru carne și legume, sosuri, salate de varză albă, conserve de casă (castraveciori murați, legume marinate). De asemenea, se potrivește foarte bine ca bază pentru băuturi răcoritoare de casă – cu apă, miere și ghimbir.

Instrucțiuni de utilizare

Agitați înainte de utilizare – sedimentul natural este „mama oțetului”, care se dispersează la agitare. Pentru un dressing: 1 parte oțet la 3 părți ulei de măsline extravirgin, sare, piper, muștar (opțional). Pentru o marinată: o lingură la 250 ml de saramură. Pentru o băutură: diluați 15 ml de oțet într-un pahar cu apă, adăugați o linguriță de miere și o felie de ghimbir. A se păstra într-un loc răcoros și întunecat.

Ingrediente

Oțet de mere certificat organic 5%, nefiltrat, nepasteurizat, cu „mama oțetului” naturală.