Bilovit Ulei de susan presat la rece - 250 ml

Uleiul de susan presat la rece Bilovit este 100% ulei obținut din semințe de susan neprăjite (Sesamum indicum) – nerafinat și presat la rece într-o presă de ulei din Polonia. Are o aromă mai delicată decât uleiul de susan tradițional, obținut din semințe prăjite. 250 ml.

Despre produs

Uleiul de susan presat la rece Bilovit este 100% ulei obținut din semințe de susan neprăjite (Sesamum indicum) – nerafinat, presat la rece într-o fabrică de ulei din Polonia. Are o aromă mai blândă decât uleiurile de susan obișnuite (presate din semințe prăjite) – cu o notă mai delicată de nuci.

Are o culoare galben-pai și o aromă caracteristică, delicată, de nuci și susan. Tabelul nutrițional este dominat de acizi grași nesaturați (84 g/100 g): mononesaturați 41 g/100 g și polinesaturați 43 g/100 g – o compoziție tipic echilibrată a uleiului de susan neprăjit.

• 100% ulei din semințe de susan neprăjite (Sesamum indicum) – un singur ingredient, presat la rece în Polonia
• O aromă mai delicată decât uleiul clasic din semințe prăjite (popular în bucătăria asiatică)
• Nerafinat, presat la rece – păstrează proprietățile naturale ale semințelor
• 84 g acizi grași nesaturați/100 g – conform specificațiilor producătorului
• Vegan, vegetarian, Keto, Cu conținut redus de carbohidrați

Valori nutriționale:

Dimensiunea ambalajului: 250 ml

Porție individuală: 12 g

* Aportul de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal). Necesarul dumneavoastră poate fi mai mare sau mai mic.

Utilizare

Ulei de gătit pentru bucătăria din Orientul Mijlociu, Asia și cea arabă – pentru hummus, tahini, salate, sosuri și marinate. Aroma sa mai blândă îl face potrivit pentru utilizarea zilnică – o alegere bună pentru preparatele în care uleiul clasic de susan prăjit ar fi prea intens. Se toarnă peste preparatele calde după gătire (pește, paste, legume). Nu este potrivit pentru prăjirea îndelungată – uleiul nerafinat se degradează la temperaturi ridicate. Vegan.

Instrucțiuni de utilizare

Utilizare la rece: 1 lingură (12 g) în humus, tahini sau sosuri (cu lămâie, usturoi, chimen). Stropit peste preparate calde: după gătire, stropiți peste salată, paste, legume fierte sau pește. Direct dintr-o linguriță – 1–3 lingurițe pe zi.

Depozitare

A se păstra în sticla originală de culoare închisă, la temperatura camerei, ferit de lumina soarelui. Odată deschis, a se păstra în frigider până la data de expirare. Uleiul de susan neprăjit, în stare nedeschisă, are de obicei o durată de valabilitate de 6 luni (de la data presării).

Ingrediente

Ulei din semințe de susan neprăjite (Sesamum indicum) 100%, presat la rece.