Bilovit Ulei de in presat la rece - 500 ml

Uleiul de in presat la rece Bilovit este 100% ulei de in – nerafinat, nefiltrat, presat la rece într-o fabrică de ulei din Polonia. Marcă proprie Bilovit. De culoare galben-auriu, cu un gust delicat acrișor, cu note de nuci și amăreală. Bogat în acid alfa-linolenic (ALA) (omega-3) – pentru preparate reci.

Despre produs

Uleiul de in presat la rece Bilovit este 100% ulei din semințe de in comun (Linum usitatissimum) – nerafinat, nefiltrat și presat la rece într-o fabrică de ulei din Polonia. Marcă proprie Bilovit – raport calitate-preț excelent într-o sticlă mare de 500 ml.

O culoare galben-aurie, o aromă delicat picantă și un gust ușor amar, cu note de nuci – caracteristic presării la rece fără purificare. Uleiul de semințe de in este una dintre cele mai bogate surse de acid alfa-linolenic (ALA) – un acid gras omega-3 – conținând aproximativ 55 g la 100 g. Această cantitate este de câteva zeci de ori mai mare decât pragul pentru „sursă de acizi grași omega-3” stabilit în Regulamentul 1924/2006.

• 100% ulei de in – un singur ingredient, presat la rece în Polonia
• Nerafinat, nefiltrat – păstrează toată valoarea nutrițională a semințelor
• Bogat în acid alfa-linolenic (ALA) – aproximativ 55 g/100 g, din grupa omega-3
• Vegan – pe bază exclusiv de plante
• Marcă proprie Bilovit – raport calitate-preț excelent, presat la rece în Polonia

* Aportul de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal). Necesarul dumneavoastră poate fi mai mare sau mai mic.

Ce trebuie să știți despre ALA

Acidul alfa-linolenic (ALA), un acid gras omega-3, contribuie la menținerea nivelurilor normale de colesterol din sânge – acesta este unul dintre puținele beneficii pentru sănătate ale uleiurilor vegetale confirmate de autoritățile europene de reglementare în domeniul alimentar.

Pentru a beneficia de efectele sale benefice, consumați aproximativ 2 g de ALA pe zi – aceasta este aproximativ cantitatea conținută într-o lingură de ulei de in (sau o cantitate mai mare de ulei de rapiță).

Utilizări

Ulei pentru preparate reci: salate, salate de legume crude, paste pentru sandvișuri, brânză quark, smoothie-uri din legume. Un clasic al dietei Budwig (brânză quark cu ulei de in). Se poate adăuga în terci, iaurt, hummus. Nu este potrivit pentru prăjit sau copt – temperaturile ridicate distrug ALA. Vegan.

Mod de utilizare

Adăugați 1 lingură (12 g) într-un preparat rece chiar înainte de servire – de obicei într-o salată, quark sau smoothie. Direct dintr-o linguriță – 1–3 lingurițe pe zi pentru a susține echilibrul omega-3. Gustul este ușor amar – este ușor de echilibrat într-o salată cu lămâie, miere sau ierburi aromatice.

Depozitare

Odată deschis, păstrați-l în frigider și consumați-l în termen de o lună – uleiul de in se oxidează rapid când este expus la lumină, căldură și aer. Țineți sticla bine închisă.

Ingrediente

100% ulei de in presat la rece.

Recomandări pentru persoanele alergice

Poate conține urme de gluten, nuci (inclusiv arahide), muștar și susan.