Better Than Foods Tagliatelle cu tăiței Konjac - 385 g

Better Than Foods Konjac Tagliatelle sunt paste asiatice obținute din rădăcină de konjac, sub formă de panglici late. Practic fără calorii (9 kcal/100 g) și o sursă de fibre (4 g/100 g). Ingrediente provenite din ferme ecologice certificate. Fibre de ovăz fără gluten. Perfecte pentru sosuri bolognese, ragù și sosuri cremoase cu ciuperci.

Despre produs

Better Than Foods Konjac Tagliatelle este o pastă asiatică obținută din rădăcina plantei konjac (Amorphophallus konjac), sub formă de tagliatelle – un ingredient tradițional în bucătăria chineză și japoneză, cunoscut acolo de secole. Fabricată din făină de konjac și fibre de ovăz.

Caracteristică distinctivă: 9 kcal/100 g (practic zero calorii) și 4 g fibre/100 g – este o sursă de fibre (prag ≥3 g/100 g conform Regulamentului 1924/2006). Fără adaos de grăsimi, zahăr sau sare. Fidea are un gust neutru – absoarbe aroma condimentelor, sosurilor și ingredientelor adăugate, astfel încât are exact gustul preparatului în care este adăugată.

• Fabricate din rădăcină de konjac – un produs tradițional asiatic
• 9 kcal/100 g – practic fără calorii
• Sursă de fibre – 4 g la 100 g (pragul prevăzut de Regulamentul 1924/2006)
• Formă de tagliatelle – ideal pentru sosuri bolognese, ragù și sosuri cremoase
• Vegan, fără gluten, fără adaos de zahăr, conservanți sau arome

Valoare nutrițională

Greutatea ambalajului: 385 g

* Aportul de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal). Necesarul dumneavoastră poate fi mai mare sau mai mic.

Mod de utilizare

O formă clasică italiană de panglică lată, ideală pentru sosuri dense și consistente: sos bolognese cu carne tocată, ragout de vânat, sosuri cu smântână și ciuperci (Tagliatelle ai Funghi) și sosuri cu brânză (Alfredo). Se potrivește foarte bine și în preparatele de paste la cuptor. Vegan, fără gluten. Fabricat din ingrediente certificate ecologic.

Mod de preparare

Pastele sunt gata de consum imediat după preparare. Alege una dintre următoarele metode:

1. Clătire – scurgeți într-o strecurătoare, clătiți sub apă rece, adăugați în preparat (metoda cea mai rapidă).
2. Fierbere – fierbeți timp de 1 minut, scurgeți, adăugați în preparat.
3. Prăjire – prăjiți timp de 1 minut într-un wok cu legume, carne sau sos.

Odată deschis, păstrați pastele în apă curată timp de maximum 2 zile.

Depozitare

A se păstra într-un loc răcoros. A nu se congela – congelarea deteriorează structura tăițeilor din konjac.

Ingrediente

Apă purificată, făină de konjac ecologică, fibre de ovăz ecologice (fără gluten).

Recomandări pentru persoanele alergice

Producătorul declară că fibra de ovăz este fără gluten (ovăz certificat fără gluten). Ovăzul se numără printre cerealele enumerate în Anexa II la Regulamentul 1169/2011, astfel încât persoanele cu boala celiacă sau cu sensibilitate extremă la gluten ar trebui să consulte un medic înainte de consum.