{"product_id":"ziolko-caraway-50-g","title":"Ziółko Ca RAW ay - 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Caraway\u003c\/b\u003e este compus \u003cb\u003e100% din semințe de chimen\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCarum carvi\u003c\/i\u003e). Are o \u003cb\u003earomă picantă unică\u003c\/b\u003e și un gust pronunțat, condimentat, ușor amar. Un ingredient clasic în bucătăria poloneză, germană și austriacă – perfect \u003cstrong\u003epentru brânză de vaci, brânză, varză, carne grasă și produse de panificație.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDespre produs\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Caraway este compus din semințe întregi de chimen (\u003ci\u003eCarum carvi\u003c\/i\u003e) de origine poloneză. Are o aromă intensă, înțepătoare și un gust pronunțat, picant, ușor amar, comparat uneori cu cel al feniculului sau al anasonului. Este un condiment pe care fie îl iubești, fie îl urăști – este imposibil să rămâi indiferent față de el.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChimenul joacă un rol esențial în bucătăria poloneză, germană, austriacă și scandinavă. Se potrivește perfect cu brânza de vaci, brânzeturile galbene și supele tradiționale poloneze: supa de mazăre, supa de ciuperci și supa de varză. Se potrivește perfect cu carnea grasă – rață, gâscă și porc. Este o parte integrantă a produselor de panificație: pâine cu chimen, produse de patiserie și grisine. De asemenea, aromatizează lichiorurile și anumite tipuri de vodcă.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% chimen întreg – de origine poloneză, un singur ingredient\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAromă înțepătoare, picantă – distinctivă, adesea comparată cu cea a feniculului\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn clasic al bucătăriei poloneze – varză murată, brânză de vaci, carne grasă, pâine, produse de patiserie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFără gluten, fără OMG-uri și fără conservanți\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilizare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCondiment culinar pentru preparate tradiționale poloneze, germane și austriece: varză murată și bigos, supă de varză, supe de mazăre și de ciuperci, brânză de vaci cu arpagic, brânză cu chimen, rață la cuptor, gâscă, ciolan de porc, cotlet de porc. Ingredient pentru produse de panificație – pâine cu chimen, produse de patiserie, grisine. De asemenea, conferă aromă lichiorurilor de casă.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMod de utilizare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSe adaugă în timpul gătirii varzei și a cărnii (aroma intensă rezistă bine la fierberea îndelungată); pentru coacere, se încorporează în aluatul de pâine. Porție tipică: 1 linguriță per oală de bigos sau 500 g de făină pentru pâine. Se combină bine cu maghiran, ienupăr, usturoi și frunze de dafin.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDepozitare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA se păstra într-un recipient etanș, într-un loc uscat și întunecat, ferit de lumină, umiditate și mirosuri străine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediente\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChimen 100%.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47248526639446,"sku":"ZLK0098","price":5.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-caraway-50-g-zlk0098-967767023.jpg?v=1756381155","url":"https:\/\/ro.medpak.shop\/products\/zio-ko-ca-raw-ay-50-g-9","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}