{"product_id":"ziolko-sweet-pepper-minced-70-g","title":"Ziółko Ardei dulce, Tocat - 70 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaprika dulce măcinată Ziółko\u003c\/b\u003e este \u003cb\u003e100% paprika dulce măcinată\u003c\/b\u003e din Spania. Are o \u003cb\u003earomă blândă, fructată\u003c\/b\u003e, fără note picante, și o culoare roșie intensă. \u003cstrong\u003eConstituie baza gulașului maghiar, a paellei și a sosurilor de carne\u003c\/strong\u003e. Ideală pentru preparate cu pui, orez, supe și marinate.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDespre produs\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePaprika dulce măcinată Ziółko este fructul uscat și măcinat al ardeiului dulce (\u003ci\u003eCapsicum annuum\u003c\/i\u003e), dintr-o varietate blândă, fără gustul picant al capsaicinei. Provine din Spania – o regiune clasică pentru cultivarea ardeilor dulci. Blândețea sa se obține prin îndepărtarea semințelor înainte de măcinare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProfilul aromatic este delicat fructat, ușor dulce, cu o profunzime subtilă. Rolul principal în rețetă: conferă preparatelor o culoare roșie intensă și o aromă blândă, fără a le spori picantul. Un condiment de bază în gulașul și paprikash-ul maghiar, în paella spaniolă, precum și în lecsó-ul polonez și sosurile din carne. Se potrivește de asemenea foarte bine în supe (de paprika, de legume), orez, carne tocată și la marinarea păsărilor de curte.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% boia dulce măcinată – un singur ingredient, de origine spaniolă\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAromă blândă, fructată – fără picant, cu o dulceață delicată\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuloare roșie intensă – colorează preparatele fără a le face picante\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn clasic al bucătăriei naționale – gulaș maghiar, paella, lecsó, paprikás\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFără gluten, fără OMG-uri și fără conservanți\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilizări\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCondiment pentru preparate din carne și legume: gulașul maghiar de vită și pui, paprikash, paella spaniolă cu fructe de mare, lecsó polonez, paprikash din Szczecin și preparate orientale cu orez. Se potrivește de asemenea foarte bine în sosurile de roșii pentru paste, supa de ardei, carnea tocată, marinadele pentru păsări de curte și cârnații de casă.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMod de utilizare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSe adaugă la începutul procesului de fierbere, în timp ce se prăjesc ceapa și usturoiul – aroma de boia dulce se dezvoltă la contactul cu grăsimea. Doză tipică: 1–2 lingurițe per oală de tocană sau 4 porții dintr-un preparat. Se arde ușor – nu se adaugă într-o tigaie fierbinte fără grăsime, deoarece va deveni amară. Se combină bine cu boia iute, chimen, usturoi, oregano și cimbru.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDepozitare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA se păstra într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat, ferit de lumină, umiditate și mirosuri străine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediente\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% boia dulce măcinată.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010091037014,"sku":"ZLK0111","price":8.29,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-sweet-pepper-minced-70-g-zlk0111-1035821506.png?v=1756438882","url":"https:\/\/ro.medpak.shop\/products\/zio-ko-ardei-dulce-tocat-70-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}