{"product_id":"skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-short-date","title":"Ulei din semințe de șofrănel Skoczylas – 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUleiul din semințe de șofrănel Skoczylas\u003c\/b\u003e este \u003cb\u003eulei 100% din semințe de șofrănel\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – \u003cb\u003epresat la rece și nerafinat\u003c\/b\u003e de către producătorul polonez Purelab Marek Skoczylas. Are o \u003cb\u003eculoare aurie deschisă\u003c\/b\u003e și o aromă, \u003cstrong\u003eneutră\u003c\/strong\u003e, subtilă, care nu acoperă gustul alimentelor – o bază clasică pentru maioneza de casă. Volum: 250 ml.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDespre produs\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUleiul din semințe de șofrănel Skoczylas este 100% ulei de semințe de șofran (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – presat la rece și nerafinat de către producătorul polonez Purelab Marek Skoczylas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO culoare aurie deschisă și o aromă subtilă și neutră, – o trăsătură distinctivă a uleiului de șofrănel printre uleiurile presate la rece. Producătorul menționează în specificațiile produsului 68,1 g de acizi grași poliUNS saturați la 100 ml – o proporție foarte mare de acid linoleic (omega-6), tipică pentru uleiul de șofrănel.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% ulei din semințe de șofran (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) – un singur ingredient\u003c\/li\u003e \u003cli\u003epresat la rece, nerafinat\u003c\/li\u003e \u003cli\u003earomă neutră – nu acoperă gustul preparatelor, versatil în bucătărie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e68,1 g acizi grași saturați\/100 ml (omega-6) – conform etichetei producătorului\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegan, Vegetarian\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eValori nutriționale\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDimensiunea ambalajului: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngrediente\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eîn 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRWS\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValoarea energetică\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3404 kJ\/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrăsimi acizi grași saturați \u003cbr\u003emono UNS acizi grași saturați \u003cbr\u003epoli UNS acizi grași saturați\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g \u003cbr\u003e8, 5 g \u003cbr\u003e13, 6 g \u003cbr\u003e68, 1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGlucide \u003cbr\u003edin care zaharuri\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSare\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e* Producătorul nu a stabilit un aport zilnic de referință. Tabel cu valorile la 100 ml, conform specificațiilor producătorului.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilizare recomandată\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBaza clasică pentru maioneză de casă – gustul neutru și textura fină asigură o emulsie stabilă. Excelent pentru salate, sosuri, dressinguri, pentru a stropi peste sandvișuri cu avocado și quark, terci (textură catifelată), legume fierte (broccoli, morcovi). Ulei pentru preparate care nu se încălzesc – nu se încălzește. Vegan.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstrucțiuni de utilizare\u003c\/h3\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003eMaioneză de casă – 200 ml ulei + 1 gălbenuș de ou + o linguriță de muștar + suc de lămâie, se amestecă până se omogenizează\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePastă pentru sandvișuri cu avocado, quark, roșii\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSos – 3 linguri de ulei + 1 lingură de muștar + 1 linguriță de miere + suc de lămâie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAdăugare la terci – 1 lingură după servire\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGarnitură pentru legume fierte – broccoli, morcovi, fasole verde\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSosuri reci – bază pentru tzatziki, remoulade, sosuri din ierburi\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e \u003ch3\u003ePăstrare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA se păstra într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină. Odată deschis, păstrați-l în frigider și consumați-l în termen de 3–4 săptămâni. Uleiul poate conține sedimente naturale – aceasta este o caracteristică a presării la rece fără filtrare.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediente\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUlei din semințe de șofrănel (\u003ci\u003eCarthamus tinctorius\u003c\/i\u003e) 100%, presat la rece.\u003c\/p\u003e","brand":"Purelab Marek Skoczylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399180505430,"sku":"SKOCZYLAS3089-DATA","price":33.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml-skoczylas3089-1176516775.jpg?v=1756598238","url":"https:\/\/ro.medpak.shop\/products\/ulei-din-seminte-de-sofranel-skoczylas-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}