{"product_id":"skoczylas-black-cumin-seed-oil-250-ml","title":"Skoczylas Ulei de semințe de chimen negru - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUleiul de semințe de chimen negru Skoczylas\u003c\/b\u003e este \u003cb\u003e100% ulei de semințe de chimen negru\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eNigella sativa\u003c\/i\u003e) \u003cb\u003epresat la rece\u003c\/b\u003e. \u003cb\u003eAroma\u003c\/b\u003esa \u003cb\u003edistinctivă, picantă și condimentată conferă\u003c\/b\u003eo notă îndrăzneață salatelor, preparatelor din legume crude, brânzei quark, crupelor, pastelor și sosurilor reci. Produs în Polonia de Purelab.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDespre produs\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUleiul de semințe de chimen negru Skoczylas este 100% ulei de semințe de chimen negru (\u003ci\u003eNigella sativa\u003c\/i\u003e), presat la rece de producătorul polonez Purelab Marek Skoczylas din Rzeszów. Uleiul păstrează proprietățile naturale ale semințelor – o culoare auriu-închis și o aromă distinctivă, picantă și condimentată, care amintește de aroma semințelor în sine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUleiul de chimen negru este un condiment tradițional în bucătăria din Orientul Mijlociu și din zona mediteraneană – conferă o aromă distinctivă salatelor, preparatelor din legume crude, brânzei de vaci, crupelor, pastelor și sosurilor servite reci. Poate conține sedimente naturale – acesta este un semn al prelucrării minime, nu un defect al produsului.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eUlei 100% din semințe de chimen negru – presat la rece\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAromă distinctivă, intensă și picantă – care amintește de aroma semințelor\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn clasic al bucătăriei din Orientul Mijlociu – pentru preparate reci\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eProducător polonez Purelab (Rzeszów) – presare controlată\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegan\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eValori nutriționale\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConținut: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePorție: 12 g\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngrediente\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eîn 100 ml\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValoare energetică\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3404 kJ \/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrăsimi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edin care acizi grași saturați\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edin care acizi grași mononesaturați\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edin care polinesaturați\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e56 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGlucide\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSare\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eValori conform specificațiilor producătorului (marekskoczylas.pl).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilizare recomandată\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUlei pentru preparate reci: salate, salate de legume crude, brânză de vaci (o combinație clasică poloneză cu brânza Korycin), paste pentru sandvișuri, cereale (mei, hrișcă), paste, sosuri, marinate. Se potrivește bine ca adaos la hummus și sosuri de legume. Vegan.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMod de utilizare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAdăugați 1 lingură (~14 g) în preparatele reci chiar înainte de servire. Aroma este intensă și distinctivă – folosiți-l cu moderație, adăugând câteva picături pe rând până când se obține intensitatea dorită. Se potrivește bine cu usturoiul, lămâia, sucul de lămâie verde și uleiul de măsline (50:50 pentru o aromă mai blândă). Nu prăjiți – temperaturile ridicate distrug aroma și valoarea nutrițională a uleiului.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDepozitare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOdată deschis, păstrați-l la frigider timp de maximum 3–4 săptămâni. Feriți-l de lumina directă a soarelui într-o sticlă bine închisă.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediente\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% ulei din semințe de chimen negru, presat la rece.\u003c\/p\u003e","brand":"Purelab Marek Skoczylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47750847660374,"sku":"SKOCZYLAS263","price":66.79,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/skoczylas-black-cumin-seed-oil-250-ml-skoczylas263-1017657323.webp?v=1756415239","url":"https:\/\/ro.medpak.shop\/products\/skoczylas-ulei-de-seminte-de-chimen-negru-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}