{"product_id":"palce-lizac-clarified-ghee-butter-vanilla-300-g","title":"Palce Lizać Unt clarificat Ghee, Vanilie - 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePalce Lizać Vanilla Ghee 300 g\u003c\/b\u003e este \u003cb\u003eun ghee aromat, obținut din lapte provenit din Munții Bieszczady\u003c\/b\u003e, îmbogățit cu \u003cb\u003earome\u003c\/b\u003e naturale \u003cb\u003ede vanilie, scorțișoară și cardamom\u003c\/b\u003e. Clarificat în mod tradițional timp de \u003cb\u003e8–12 ore\u003c\/b\u003e. Fără gluten și lactoză, punct de fum 260 °C. Perfect pentru coacerea prăjiturilor, micul dejun dulce și clătite.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDespre produs\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePalce Lizać Vanilla Ghee este o versiune mai dulce a ghee-ului clasic, obținut din lapte din regiunea Bieszczady, îmbogățit cu arome naturale de vanilie, scorțișoară și cardamom. Clarificarea tradițională timp de 8–12 ore produce grăsime pură din lapte, fără apă, lactoză și cazeină – cu o notă caldă și dulce de vanilie și condimente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn punct de fum ridicat, de 260 °C, asigură stabilitatea ghee-ului în timpul gătitului și păstrarea aromelor sale. Este grăsimea perfectă pentru prăjituri, biscuiți, brioșe, clătite și vafe – nota de vanilie completează perfect preparatele dulci.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eGhee obținut din lapte din Bieszczady – un produs polonez provenit de pe pășunile naturale\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eArome de vanilie, scorțișoară și cardamom – o notă caldă și dulce\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eClarificare tradițională timp de 8–12 ore – grăsime pură din lapte\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFără gluten, fără lactoză și fără zahăr adăugat – dulceața provine din aromele naturale\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePunct de fum 260 °C – stabilitate termică în timpul gătitului\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e \u003cth\u003eValoare nutrițională\u003c\/th\u003e \u003cth\u003ela 100 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eAJR*\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValoare energetică\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3675 kJ \/ 894 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e45%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrăsimi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e143%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edin care grăsimi saturate\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e73 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e365%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGlucide\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003edin care zaharuri\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSare\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Aportul de referință pentru un adult mediu (8400 kJ \/ 2000 kcal). Necesarul dumneavoastră poate fi mai mare sau mai mic.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilizare recomandată\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGrăsime pentru coacerea prăjiturilor, brioșelor, biscuiților și deserturilor – nota de vanilie se potrivește perfect cu preparatele dulci. Excelentă pentru clătite, vafe, pancake-uri și micul dejun dulce (terci, granola, pâine prăjită cu miere). O alternativă pentru persoanele cu intoleranță la lactoză sau gluten.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMod de utilizare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePentru coacere, utilizați-o în proporție de 1:1 în locul untului obișnuit – prăjiturile vor ieși pufoase, aromate și cu o textură umedă. Pentru clătite și vafe: topiți o lingură într-o tigaie înainte de a turna aluatul. Pentru terci: adăugați o linguriță împreună cu miere și fructe. Se potrivește de asemenea foarte bine în deserturile keto și ca bază pentru cremele de unt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDepozitare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNu este necesară refrigerarea – se păstrează cel mai bine la temperatura camerei. Un produs natural și sezonier: semilichid vara, mai ferm iarna. Un sediment alb este normal – nu afectează calitatea.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediente\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGrăsimedin lapte, aromă naturală de vanilie, scorțișoară și cardamom.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eRecomandări pentru persoanele alergice\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eConține \u003cb\u003elapte\u003c\/b\u003e (după clarificarea ghee-ului pot rămâne urme de proteine din lapte).\u003c\/p\u003e","brand":"Palce Lizać","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959861395798,"sku":"PAL219","price":89.29,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/palce-lizac-clarified-ghee-butter-vanilla-300-g-pal219-1211232537.jpg?v=1765788909","url":"https:\/\/ro.medpak.shop\/products\/palce-lizac-unt-clarificat-ghee-vanilie-300-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}