{"product_id":"ziolko-marjoram-20-g","title":"Marjoram Ziółko - 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Maghiran uscat\u003c\/b\u003e este \u003cb\u003e100% plantă de maghiran\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eOriganum majorana\u003c\/i\u003e) în formă uscată. \u003cb\u003eAromă picantă –\u003c\/b\u003e similară cu cea a oreganului, dar mai blândă. Un ingredient clasic în bucătăria poloneză și germană pentru preparate consistente: \u003cstrong\u003esupă de fasole și mazăre, bigos, pateu, cârnați\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDespre produs\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMaghiranul uscat Ziółko este planta uscată de maghiran de grădină (\u003ci\u003eOriganum majorana\u003c\/i\u003e), provenită din Egipt. Din punct de vedere botanic, este o rudă apropiată a oreganului – cu care este adesea confundat –, dar are o aromă mai blândă, mai dulce, cu o notă picantă.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMăghiranul uscat are o aromă mai intensă decât cel proaspăt – folosiți-l în cantități mai mici. Este un ingredient clasic al bucătăriei poloneze tradiționale, un adaos indispensabil pentru preparatele bogate și consistente: supe de fasole și mazăre, bigos, gulaș, ciolan de porc, cârnați și pateu de pui. În bucătăria germană, este cunoscută sub numele de „ierbura cârnaților” – fiind folosită frecvent la prepararea cârnaților. Se potrivește bine cu roșiile și preparatele italiene.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% maghiran uscat – un singur ingredient, fără substanțe de umplutură\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eO aromă delicată, picant-dulce – mai blândă decât oregano\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn clasic al bucătăriei poloneze – supă de fasole, supă de mazăre, bigos, pateuri, cârnați\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e„Ierbul cârnaților” în bucătăria germană – un ingredient tradițional al produselor din carne\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFără gluten, fără OMG-uri și fără conservanți\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilizări\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCondiment pentru preparate consistente din bucătăria poloneză și germană: supă de fasole, supă de mazăre, bigos, gulaș, ciolan de porc, friptură de porc, cârnați de casă (albi, kabanos), pateuri de pui și de carne, preparate din carne tocată, salate de cartofi. Se potrivește bine și în bucătăria italiană – în sosuri de roșii, pe pizza și în preparate cu vinete.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMod de utilizare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSe adaugă în timpul gătirii (la supa de fasole\/mazăre: 1–2 lingurițe per oală; la bigos: 1 lingură la 2 kg de varză). Pentru cârnați și carne tocată: se amestecă 1 linguriță la 500 g de carne, împreună cu sare, piper și usturoi. Se potrivește bine cu cimbru, ienupăr, chimen, usturoi și maghiran dulce.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDepozitare\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA se păstra într-un recipient etanș, într-un loc uscat și întunecat, ferit de lumină, umiditate și mirosuri străine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediente\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% maghiran uscat.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002727706966,"sku":"ZLK0947","price":4.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-marjoram-20-g-zlk0947-1035549236.jpg?v=1756438514","url":"https:\/\/ro.medpak.shop\/products\/marjoram-zio-ko-20-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}