{"product_id":"bio-planet-organic-raw-cocoa-powder-150-g","title":"Pudră de cacao crudă organică Bio Planet – 150 g","description":"\u003cp\u003ePudra de cacao crudă organică Bio Planet este \u003cstrong\u003ecacao organică fără grăsime, provenită de la ferme certificate\u003c\/strong\u003e — măcinată criogenic pentru a-și păstra aroma, și valoarea nutrițională. Bogată în magneziu, fosfor, fier și fibre — 23 g la 100 g. Un ingredient versatil pentru prăjituri, ciocolată, băuturi și musli.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCrud, cu conținut maxim de grăsime — aroma completă a cacao-ului în fiecare linguriță\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePudra de cacao crudă organică Bio Planet este un produs destinat celor care doresc cacao prelucrată cât mai puțin posibil. Boabele crude au fost măcinate criogenic — o tehnică care păstrează ingredientele active sensibile la căldură: enzime, antioxidanți, flavonoide și minerale, care sunt parțial degradate în timpul prăjirii tradiționale. Rezultatul este o pudră cu o aromă intensă și profundă și un miros distinct de cacao, fără adaos de zahăr, grăsimi hidrogenate sau alți aditivi — cacao 100% pură. Produsul provine de la ferme certificate ecologic, cu un lanț de aprovizionare controlat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCacao fără grăsime conține 52 g de grăsime la 100 g — inclusiv o fracțiune naturală de unt de cacao bogată în acizi stearici și oleici. În comparație cu amestecurile populare de cacao pentru băuturi, acesta nu conține zahăr, stabilizatori sau arome artificiale.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDe ce să alegeți cacao crudă:\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eMăcinarea criogenică — păstrează enzimele sensibile la căldură și fitonutrienții care sunt eliminați în timpul tratamentului termic tradițional.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e23 g de fibre la 100 g — una dintre cele mai bogate surse naturale de fibre alimentare.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBogat în minerale — magneziu, fosfor, fier, calciu și zinc în forma lor naturală, biodisponibilă.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFără grăsimi — păstrează fracțiunea naturală de unt de cacao și întreaga gamă de arome.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCertificat organic — provenit din agricultură ecologică controlată, fără pesticide și OMG-uri.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eValori nutriționale:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDimensiunea ambalajului: 150 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO porție: \u003cspan\u003e10 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePorții pe pachet: 15\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngrediente\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRWS\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eValoare energetică\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e2416 kJ \/ 586 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGrăsimi \u003cbr\u003edin care acizi grași saturați\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e52 g \u003cbr\u003e30 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eCarbohidrați \u003cbr\u003einclusiv zaharuri\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e6 g \u003cbr\u003e1, 5 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSare\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e*\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003eRWS - Valoarea de referință a aportului zilnic\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e* Nu a fost stabilită nicio valoare de referință a aportului zilnic\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilizări:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIdeal ca ingredient în prăjituri, brownies, cupcakes și glazuri de ciocolată; pentru prepararea ciocolatei de casă și a deserturilor crude; ca adaos la smoothie-uri, terci, muesli și granola; pentru prepararea unei băuturi de cacao cu lapte vegetal sau de vacă. Fără gluten în mod natural — a se păstra într-un loc răcoros, și uscat.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstrucțiuni:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSe utilizează direct ca ingredient în rețete. Pentru o băutură: se toarnă lapte fierbinte sau apă peste 1–2 lingurițe (aprox. 5–10 g) și se amestecă. Produsul se poate combina cu grăsimi — adăugați-l în lapte vegetal cu puțin ulei de cocos sau grăsime pentru o dizolvare mai bună.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediente:\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePudră de cacao crudă, fără grăsime* 100%. (*ingredient certificat organic)\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Planet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53669811781974,"sku":"BP954","price":55.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/bio-planet-organic-raw-cocoa-powder-150-g-bp954-1238482193.jpg?v=1778828530","url":"https:\/\/ro.medpak.shop\/products\/bio-planet-organic-raw-cocoa-powder-150-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}